2014-11-11 21:05:54
昨晚，2014年APEC领导人欢迎宴会在北京国家游泳中心“水立方”举行。参加会议的各成员经济体领导人在现场拍摄了一张具有浓郁中国特色的亚太大家庭“全家福”照片。晚宴上，领导人们穿什么？吃什么？看什么？
穿什么？——“新中装”
三种服装均有多种款式和颜色供选择。其中，男领导人一款四式五种颜色，女领导人一款两色，女配偶外套及内搭各四款四色。此外，还统一制作了男款围巾、女款披肩。
为什么叫“新中装”？
此次的APEC领导人服装是一系列展示中国人新形象的中式服装，其根为“中”，代表的是中国的传统和文明；其魂为“礼”，代表的是中国礼仪文化；其形为“新”，代表的是传承基础上的创新。合此三者，谓之“新中装”。
三大特色
“中”
款式上，融合中国历代经典。如立领对襟，明代就已出现，盛行于清；开襟，商代就已出现，盛行于唐宋；连肩袖，是中国最古老的服装结构。面料上，采用传统真丝面料。如宋锦，始于宋代，属世界级非物质文化遗产；漳缎，始于明末清初，属省级非物质文化遗产。纹样上，展示传统纹样的精华。如海水江崖纹，宋代已出现在服装上；万字纹，汉代已应用于服饰上。工艺上，采用中国特色传统工艺。如宋代就已使用的盘扣，盛行于清代的镶滚等。色彩上，选用了故宫红、靛蓝、孔雀蓝、深紫红、金棕、黑棕等厚重大方的传统色调。
“新”
款式上，如“立领、对开襟”的创新款式更赋有传统正装意味，丰富的层次增添了生动洒脱之感。面料上，如电脑提花机织大大提高了宋锦的生产效率并降低了成本，少量的羊毛纤维、富于色彩变化的纱线，使其更为挺括、保暖、鲜亮。纹样上，如海水江崖等传统纹样的创新设计，使其更便于传达21个经济体山水相依、守望相助的美好寓意。剪裁工艺上，如中西结合的剪裁方式，在表达中国意韵的前提下，使其更为合体、舒适。
“礼”
这一系列服装在款式上，既严谨、庄重，又包容、大气；在纹样上，既寓意吉祥，又华而不炫、贵而不显；在色彩上，既喜庆、热烈，又纯正、时尚。整体上气势恢宏，仪式感强，表达了中国人“有朋自远方来不亦乐乎”的好客之道。
“非遗”宋锦首次亮相APEC
据APEC领导人服装面料织造团队负责人吴建华介绍，APEC领导人服装的主要面料为2009年被列入世界非物质遗产的宋锦，与蜀锦、云锦并称，多为书画装潢使用。宋锦质地坚柔，平服挺括，图纹丰富而流畅生动，色彩艳而不火，繁而不乱，富有明丽古雅的韵味。领导人把宋锦这一“非遗”穿在身上在APEC上亮相，这是第一次。
看什么？——水、鼓、焰火、张艺谋
水
欢迎晚宴主题：“上善若水同舟共济”
包括入场式、晚宴、文艺演出、燃放焰火等六大部分。
光影活动总导演张艺谋介绍，水是本场活动的重要元素。
张艺谋介绍，“水立方”进行了整体布置，以鸟巢为背景的“隐形”巨幅网幕展现了“一带一路”的唯美亚太画卷；在活动全程的LOGO设计、文艺表演等环节，出现了大量的水元素；在焰火和影像表演中，运用声像技术展示关于水的符号；在欢迎仪式上，由各成员经济体领导人签名共同完成的纪念品，同样与水有关，体现同舟共济主旨。
鼓
“演出中使用山西和陕西两地的鼓，搭配新技术手段及焰火表演，以打击乐器较强的感染力使人振奋，并借此展现新形势下中国携手各方‘一鼓作气’，实现区域经济创新发展、改革增长的勇气和力量。”张艺谋说。
据悉，为各国领导人展现中国鼓文化的，是来自郑州少林鹅坡武院的640名学生。
吃什么？——四菜一汤
记者了解到，APEC会议欢迎晚宴会是国宴规格，先是一道冷盘，随后按照顺序依次是上汤响螺、翡翠龙虾、柠汁雪花牛、栗子菜心、北京烤鸭，为“四菜一汤”，之后是点心、水果、冰淇淋、咖啡、茶。而为21个经济体贵宾们提供的酒水则是长城干红2006和长城干白2011，产地均为中国河北。此前网上曾热议的茅台，最终还是未能出现在APEC国宴上。
国宴的“重头戏”无疑是北京烤鸭，充分展示了北京风味，据了解，现场还将有8位厨师表演片北京烤鸭。
